9月24日上午,蘭州市城關(guān)區(qū)焦家灣市場監(jiān)督管理所有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到甘肅省體校檢查指導(dǎo)工作,副校長宿欣、膳食科有關(guān)人員全程陪同。
焦家灣市場監(jiān)督管理所領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場查看了學(xué)校餐廳、后廚操作間、庫房等地,對食品衛(wèi)生安全、衛(wèi)生防疫、食品加工、基礎(chǔ)設(shè)施等方面提出了要求和建設(shè)性意見。
通過此次檢查,進(jìn)一步提升了我校膳食科人員的安全意識和責(zé)任意識,保障了學(xué)校食堂飯菜“干凈、衛(wèi)生、安全”。下一步,學(xué)校將以此為契機(jī),進(jìn)一步提高食堂管理質(zhì)量,落實(shí)食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任,強(qiáng)化日常監(jiān)管職能,確保師生舌尖上的安全。