2021-05-27 16:45 瀏覽次數(shù):220
伙食保障工作是穩(wěn)人心、暖人心、促工作的實(shí)事、要事,是各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目完成訓(xùn)練任務(wù)的重要支撐,黨史學(xué)習(xí)教育開(kāi)展以來(lái),甘肅省體校膳食科對(duì)照工作職能,扎實(shí)有效做好伙食保障工作,全力服務(wù)好師生。
突出精心調(diào)劑,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
注重從伙食調(diào)劑上下功夫,全面提高伙食質(zhì)量,精心調(diào)劑菜品,葷素合理搭配,科學(xué)配餐,增加食品花色品種,確保飯菜花樣豐富、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。
突出制度落實(shí),嚴(yán)把安全關(guān)
嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記針對(duì)食品安全提出的“四個(gè)最嚴(yán)”要求,認(rèn)真執(zhí)行飲食衛(wèi)生、衛(wèi)生消毒等制度,嚴(yán)把食品衛(wèi)生防疫關(guān),管控杜絕非法食材、興奮劑原料購(gòu)入。同時(shí)緊盯疫情防控,堅(jiān)持做好消殺工作,時(shí)刻保持食堂清潔干燥,堅(jiān)決守住飲食安全關(guān)口,嚴(yán)防病從口入。
突出文化建設(shè),營(yíng)造文明校園
不僅讓師生吃好、吃飽、吃得健康,還著力打造“文明食堂”、“文化食堂”。在餐廳墻面、柱子上張貼有社會(huì)主義核心價(jià)值觀、黨史知識(shí)、厲行節(jié)約標(biāo)語(yǔ)等,讓食堂上升到一個(gè)更高的文化層次,讓師生在就餐的過(guò)程中感受到的不僅是食品,更享受到的是文化的熏陶,營(yíng)造出舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
學(xué)校膳食科以開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī),立足本職崗位,凝心聚力提升服務(wù)水平,將伙食保障措施落到實(shí)處,讓師生們吃得舒心、吃得滿意,真正做到真辦事、辦實(shí)事、見(jiàn)實(shí)效。